PS:
1.杏子要选比较熟的,但不能有烂,这样去皮容易些。
2.我这里的杏子量是带皮带核的,如果去掉皮核的话,大概只有450克左右了。
3.煮的时候,一定要勤搅动,火力用中小火,不加水也可以,这样更快些。
4.煮的锅具一样不能油,盛的容器要用沸水清洗消毒过,再晾干。
5.糖的量按个人的喜好而定。
挤柠檬汁更多更快的小窍门:
把柠檬对切后,放到微波炉中加热30秒,再取出,用手挤,会比不加热挤出的汁更多。
早餐涂面包最好吃啦,保存的时间一般一星期左右。不必再买外面的罐装果酱罗!~~