日志
搜索
买了东西回来，她又上网又查书，过了半个小时，终于折腾完了，开始。。。。
和面，用的是自发粉，加上橄榄油，盐，糖：
和好的面醒半小时，装入烤盘。因为没有披萨盘，就用它来代替了，下面垫了锡纸，在锡纸上涂上橄榄油，面上也涂些。
入烤箱210度烤15分钟
准备其它材料，有火腿肠，洋葱、番茄、尖椒、甜玉米粒、口蘑等
劳动中
切片的切片，切粒的切粒
用牛油起过，将玉米粒和口蘑片炒一下。
将材料铺在烤好的面饼上面
最后放上马苏里拉奶酪。
终于忙完了
入烤箱210度烤15分钟就行了。烤出来的样子不错，但奶酪没烤溶，做不到拉丝的效果，方法上还有待总结。不过，小MM第一次做披萨能做出这个效果，俺还是很开心的，有天赋，给点鼓励，下次加油。
