和家里小MM去买菜,看到很新鲜漂亮的三文鱼买,小家伙缠着要买,于是就买了一块。她喜欢日本餐,去日本料理吃东西比点的就是紫菜卷和烤三文鱼,这次自己回去煎给她吃吧。然后,还买了她喜欢的乌鸡,莲藕,两人在市场里折腾了半个多小时,看看这,看看那,乐趣也,呵呵。
材料:三文鱼8两,姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒适量。
做饭:
1、将三文鱼切成块,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。
2、起油锅,猛火将鱼煎一下,然后中小火将鱼煎熟。
3、漂亮好味道的香煎三文鱼成功了。
清炒藕片
炒小白菜
花旗参乌鸡汤
三菜一汤,分量刚好,全吃完了,呵呵。