日志
搜索

清蒸糕蟹

琴心剑胆 发布于 2009/2/27 10:59

今年的大闸蟹已经上市了,不过偶这里还没见到,等等吧。

虽然还吃不到今年的大闸蟹,不过,海蟹也是俺喜欢的,特别是肥美的糕蟹,虽然胆固醇高点,但是,美食当前,怎忍的食指大动,管它呢,吃了再说。哈哈!

 

材料:肥美的糕蟹三只,浙醋适量。

做法:

先在螃蟹的腹部来一筷子,然后洗刷干净,入锅猛火蒸20分钟,蘸上浙醋吃就行了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐

大家试一只如何?

 

下一篇

琴心剑胆的日志

美食天下首页
Baidu
map