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蚝油扒鲍菇

琴心剑胆 发布于 2009/2/27 10:59

蚝油扒鲍菇

在超市看到很漂亮的鲍鱼菇,多吃蘑菇健康啊,买回来尝尝。

材料:鲍鱼菇,西兰花,耗油、糖、生抽、老抽、鸡精等。

 

 

 

 

做法:

1、将鲍鱼菇洗净切片,汆熟待用。

 

 

 

2、将西兰花汆熟装盘。起油锅,将调料入锅调好味道,下鲍鱼菇拌好,然后用水淀粉打个芡。

 

 

3、成了,简单又好吃,味道不错。

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