红烧鸡中翅

       羡慕丝丝有个烤炉，俺只能用锅来做了。不过殊路同归，都是为了好吃，俺家里两个领导特喜欢吃。

材料：鸡中翅

配料：姜、葱、蒜、生抽、老抽、烧烤汁、红糖、盐。

做法：

1、将鸡中翅洗净，用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时。

2、起油锅，中火，将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香。

3、下鸡翅翻炒。

4、翻炒至鸡翅两边呈金黄色，下腌过鸡翅的汁液与鸡翅中火稍煮一会儿，使其熟透。

5、锅中汁液收干即可起锅。

卖相还过的去吧，味道可一流哦。