
很多人都会送上节日的大餐,俺也不知道该送啥才能表达这份祝福!也许一只烤鸡能让您的餐桌丰富那么一点
没看人家西方人都会在圣诞节烤一只大大的火鸡嘛!预示“鸡生蛋”“圣诞快乐”
俺的烤鸡虽小,但美好的节日祝福却是一样滴
再次祝福您圣诞快乐!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
原料:整鸡一只,土豆,胡萝卜
佐料:洋葱,生姜,柠檬1只取汁,黑胡椒,五香粉,意大利调味料,酱油,盐,白糖,红酒,番茄酱,蜂蜜水,橄榄油

1 将整鸡洗干净控干水分
2 腌制佐料
3 整鸡放入盆中
4 将整鸡佐料放入盆中
5 拌均匀让佐料沾满整只鸡的全身腌制过夜,或者腌制3小时以上
6 土豆,洋葱,胡萝卜切滚刀块
7 土豆洋葱胡萝卜放入盆中,倒入意大利调味料,盐,橄榄油搅拌均匀
8 整鸡腌制好以后,将腌制的佐料装入鸡肚子里
9 将蔬菜块放在烤盘上铺满,放上腌制好的鸡,烤箱预热200度烤1小时,
中间要刷蜂蜜水,也要翻面2-3次让鸡的颜色均匀
