感谢美食天下让我又免费收到这么好的下饭美味,都说男人不可一日无姜,女人不可三日无藕,做为可以养生的莱芜头道菜更是讨得男人/女人的欢心哦!
共有5包姜菜,三包清爽味,两包鲜香味,两种都喜欢!
平常会做菜脯煎蛋,今天加了姜菜丁在里面,还特意加了鲜香味的,菜菜马上就不像平日那么清淡了,有一小股香辣的味道,很适合吃白粥和米饭啊!
原料:莱芜头道菜15片、鸡蛋两个、菜脯半碗、火腿少许、葱一根
做法:1 备好所需材料
2 菜脯和莱芜头道菜、火腿都切小丁、葱切小段
3 把鸡蛋打散放在大碗中
4 菜脯丁、莱芜头道菜丁、火腿丁和葱花都放在鸡蛋液中
5 加入适量盐混合搅拌均匀
6 平底锅温热后倒油,把蛋液混合物倒入锅中,摊平开来
7 煎至蛋液凝固后划散开,再煎制一分钟
8 撒葱花炒均起锅即可
这道菜拌饭吃很香,下次用莱芜头道菜来做蛋炒饭肯定也很香。