吃佛手茄子,听老杨讲决战大闸蟹的故事

这个菜可是北京一个很大的饭店的菜,现在很少有人知道了吧?佛手茄子
做法其实不难,但是有技术含量
先给看个成品:


我浇的是和意大利面一样做法的番茄酱肉末,因为感觉味道不错。

今天我老杨面对两只大闸蟹,使尽了浑身解数。因为卖螃蟹的给我绑好绳子,回到家,我去收拾东西,我老婆居然把绳子给我解了,让他们在水池里快活游泳,我可是费了很大劲才重新绑上的,那蟹钳,威武的很呢!一下把我用来拨它的芦粟夹扁了。

蒸好后,更是让我没脸来美食家,我和老婆都不知道哪里能吃哪里不能吃,网上搜了半天,终于找个图示的,就端着盘子在电脑面前,俩人一起肢解研究......
得出的结论是,以后再也不吃螃蟹了,剩的另一只就当宠物养在浴缸里了

给个正脸瞧瞧

老杨冷眼看螃蟹,看你横行到几时,哈哈!
这是我第一次吃螃蟹的经过,有什么臭鸡蛋就砸来吧!
今天为了防止吃螃蟹失败,还做了个娃娃菜.

