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花鱼儿家的家常小菜~~~~~~鱿鱼鲞炒黄瓜

花鱼儿 发布于 2012/6/1 11:31

材料:鱿鱼鲞、黄瓜
调料:料酒、鸡精
做法:(1)将鱿鱼鲞稍微在清水中浸泡一下洗净捞出,放在案板上切开,待用。

      (2)将黄瓜用清水淋一下捞出、去皮,放在案板上切成粗一点的丝,待用。

      (3)烧锅倒油烧热,下入鱿鱼鲞,加点料酒翻炒翻炒。

        (4)接着,下入切好的黄瓜翻炒翻炒。

        (5)然后,加点鸡精炒匀,即可。

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