
我们家乡可以说是最凉爽的城市了!但是现在也会觉得酷热难耐
生活在南方的人们在这么热的天气里该怎样度过呀!已经进入二伏天了,20天的时间好漫长呀,快点过去吧
过了二伏进三伏呀要热死人了
夏天凉菜是餐桌上的主角了,今天做个最常吃的黄瓜拌凉粉,没什么特别的,就是把各种调味料拌在一起就可以了。原料:黄瓜,凉粉,胡萝卜,香菜
佐料:盐,大蒜末,味精,白糖,白醋,芝麻酱,芥末油

1 黄瓜,胡萝卜,香菜清洗干净
2 买现成的凉粉
3 将凉粉切成宽条,过凉水,沥干水分
4 黄瓜切成细丝
5 胡萝卜切细丝,香菜切段,大蒜切末
6 将蒜末,胡萝卜丝,香菜段放入到黄瓜丝里,放盐,味精,白糖,白醋,芥末油
7 芝麻酱适量
8 将芝麻酱用凉开水调成稀糊状
9 将调好的芝麻酱倒在凉菜上,搅拌 均匀即可

