吉列猪排

小虫变蝴蝶发布于 2009/6/29 16:44

我的最爱----吉列猪排

其实我也不知道为什么这道菜叫这个名字，每次到西餐厅里都会叫这个菜，外脆里嫩实在太诱惑啦。

我做这个菜时选用是很滑的前腿瘦肉，就是以下那种，基本上不用任何松肉粉之类的去腌制就可以很鲜嫩。

以下是详细做法

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