
原料:杂粮面(燕麦面50克、小米面50克、荞麦面50克、黄豆面50克、全麦粉50克、
黑米面50克)面粉100克、酵母3克、肉馅500克、盐、酱油、葱、花椒面、五香粉
做法:1、杂粮面与面粉加酵母和成面团,面团用发面法,这样做出的馅饼比较柔
软,用保鲜膜盖上,饧20分钟
2、肉馅里加入大葱末、酱油、盐、白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉
馅,直到肉馅开始上劲,变得粘稠即可
3、将饧发好的面团用力搓揉几分钟,分成大小均匀的剂子,用擀面杖擀成皮
4、包入馅料,捏紧
5、用平底锅或者电饼铛子慢慢烘烤至两面金黄起酥即可
私房话:1、杂粮面可根据自己的口味来搭配
2、我搭配的这个粗粮面是适合血糖高的人食用,若是血糖不高的人可
加些玉米面,营养会更好
谢谢朋友支持!
投票地址:
剁椒鲈鱼:https://home.meishichina.com/recipe-15549.html
五福豆腐煲:https://home.meishichina.com/recipe-15458.html
金桔焗鸡翅:https://home.meishichina.com/recipe-15480.html
吉祥如意卷:https://home.meishichina.com/recipe-15539.html




谢谢朋友支持!
投票地址:
剁椒鲈鱼:https://home.meishichina.com/recipe-15549.html
五福豆腐煲:https://home.meishichina.com/recipe-15458.html
金桔焗鸡翅:https://home.meishichina.com/recipe-15480.html
吉祥如意卷:https://home.meishichina.com/recipe-15539.html