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在长沙的时候，迷上了臭豆腐。每次逛街，远远闻到一股臭豆腐的味，就会循着臭味找到摊子吃几块。
来到上海，总觉得上海卖的臭豆腐，一点也不臭，更不辣，甚至有的店家还用甜面酱，真是受不了。看到超市里卖的臭豆腐，盒装的，隔着盒子都闻着臭臭的，就毫不犹豫的拿起放在购物车里。
可能是东西多压住了，付钱的时候，盒子上沾满流出的汁水，那家伙，是相当臭啊，比狗屎还臭。
对味了，就是这个臭味！
回家，按照自己凉拌菜的经验，给捯饬出一个汁，别说，还真好吃，虽然还是比不上长沙那个黑色的臭豆腐，但是好歹也算解馋了。
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原料：臭豆腐一盒
配料：熟花生米，香菜，葱姜蒜碎
调料：盐，孜然粉，辣椒粉，生抽，香醋，白糖，干辣椒碎。
外酥里嫩，又香又臭！哈哈
上天派给我一个美女助理吧，我图太多，懒得处理懒得合成步骤...
好羡慕泡泡，那么多美女助理.
