美白明目的枸杞黄瓜

　　黄瓜一般的做法都喜欢拌着吃，但用爆炒过的蒜香味裹着黄瓜，也别有一番风味。

　　枸杞具有养肝明目，补血安神的功效，每坚持吃十粒，必然有保健的作用，不妨试试。

　　　　材料：黄瓜1条、枸杞10粒，独脚蒜1个

　　　　配料：盐、鸡精1/2小勺、油2勺

　　　　做法：

　　　　1.材料备好。

　　　　2.黄瓜切小块，蒜剁泥，枸杞泡发洗净待用。

　　　　3.锅下油烧热，爆香蒜泥。

　　　　4.然后把黄瓜放入快速翻炒。

　　　　5.放入枸杞、盐和鸡精。

　　　　6.翻炒匀即可（炒黄瓜不能完全炒熟才好吃，

　　　　　整个过程不超过一分钟）。

　　　　【功效】美白明目。