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五彩缤纷才是夏——可口凉菜 精华
在我眼中夏天就该是五彩缤纷，五颜六色的，于是在某个没胃口的晚上，我做了这道菜，希望能让你绷紧的神经得到松弛，更希望能给你开胃！
材料：香菜、生菜、小香葱、黄红彩椒各一个、紫甘蓝一个、黄瓜一根
调料：麻酱、盐、味精、醋、酱油。
做法：
1、将香菜、生菜、彩椒、香葱洗净控水；
2、紫甘蓝、黄瓜洗净控水；
3、生菜切丝备用；
4、分别将彩椒切丝；
5、将切好的彩椒、生菜放入容器中；
6、将紫甘蓝切丝也放入容器中；
7、小葱、香菜切段放入容器中；
8、黄瓜切丝放入容器中，并加入盐、味精、酱油、醋；
9、加入两勺麻酱（可依照个人口味加入），并拌均匀；
10、最后装盘，开吃！
