鱼汤面
鱼汤面,我经常用来做早餐,快速好吃。煮面的精华在于汤汁,用鱼汤为汤汁煮面,健康营养。
一、食材
1.主食材:挂面100克、鱼头1大碗。
2.配料:盐1克、香葱5克
二、步骤
1.准备食材:鱼汤、挂面、香葱;
2.清水煮沸,放入挂面,煮五成熟捞出;
3.把鱼汤煮沸;
4.放入煮好点的五成熟面;
5.面煮熟,放盐拌均;
6.最后放葱起锅。
三、小贴士
1.鱼汤是之前煮好的,也可以是骨头汤;
2.盐放的少是因为鱼汤有盐味,记得加香葱哦;
成品图1
成品图2
发表于2016-08-16 16:46:56