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百变菌小宝系列之
#蔓越莓牛轧糖系列#
材料:
菌小宝:100克
棉花糖:300克
黄油1小块:50克
花生碎:160克
蔓越莓干:100克
糯米纸:1盒
牛轧糖外包装纸:1包

敲黑板!为了考虑菌小宝的活性和乳酸菌成分,要用温水冲调,温度过高会降低原先的奶粉营养价值!

50克黄油块倒入先预热的锅中翻炒

待黄油融化,倒入提前准备的300克棉花糖

Miss wow温馨小贴士❤

铲子用硅胶铲哦,使其不粘锅~

待棉花糖充分融化,倒入菌小宝奶粉

奶粉翻炒均匀,倒入蔓越莓干

倒入花生碎

关火后,继续翻炒碎花生与蔓越莓干



使其辅料完全被包裹,倒入容器中




戴上一次性手套,进行压实塑形~


放入冰箱至冷冻室冷藏10分钟~,切块

最后将牛轧糖包裹起来


发表于2020-05-15 11:03:05

似水年华106发布的日志

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