黄豆的蛋白质含量高达40%左右,相当于瘦猪肉的两倍多,鸡蛋的三倍。医学认为,黄豆可以长肌肤、益颜色、填精髓、增力气,补虚开胃,益气补血、健脾宽中。玉米渣含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。经常用脑的家人来上这么一份豆浆最合适不过了,给家人最好的关爱就是让他们吃出健康。
这款杂粮豆浆在小包装米豆的基础上我又添加了玉米渣,不但成品颜色漂亮,味道也很好,营养上也更丰富一些。我用的这款豆浆机是破壁免滤的,干豆做出来的豆浆也是非常的好喝无渣,所以赶上忘记泡豆了就直接做了,特别的方便!
厨具:九阳破壁豆浆机
食材:九阳米豆1小袋(内含黄豆、大米、小米、糙米),玉米渣1/5小杯,清水适量
做法:
1 备好食材。(米豆和玉米渣放一起正好豆浆机专用杯一小杯)
2 洗净食材
3 倒入豆浆机里,加清水到最高水位线和最低水位线中间位置。
4 设置干豆/湿豆功能
5 豆浆机进入工作状态,听到滴滴声豆浆机工作完成,浓香的玉米杂粮豆浆就做好了,这个豆浆机是破壁免滤的,不用过渣、超级细腻。(如果豆浆机不是免滤的要过滤一下)
宝妈小贴士:
1 豆浆机加水不要超过最高水位线,会溢出来
2 豆浆机不是免滤的要过滤一下,还要注意是不是有干豆功能才行
3 有时间的话可以提前把豆泡一晚更香浓
发表于2016-04-12 14:05:33