这个纯属是懒人版的做法，在冰箱里就这几样食材的时候，随便一折腾也挺好吃的，最主要是真的简单呢.....

食材：面粉200克，水70毫升，鸡蛋一个，葱花2份炒菜的量，盐适量，酱油少许

厨具：九阳全自动面条机L10，煮锅，炒锅

做法：

1 ，2 面条机换好细面模头，面粉倒入机器搅拌桶内，拧好盖子，量杯里备好水

3  启动电源，根据需要，选择筋道面条程序，面条机开始工作，马上把量杯插到桶盖置杯处，面条机进入拌面、醒面、出面程序

4 面条全部完成

5 锅里水开后煮面到8分熟

6 捞出过凉水，再捞出控水备用

7 鸡蛋打散，锅内油温上来后把鸡蛋摊熟，盛出备用

8 ，利用锅内余油，加入一半的葱花爆香

9 倒入面条翻炒

10  加入盐和少许酱油拌匀

11 倒入摊好的鸡蛋

12 放入剩下的另一半葱花，翻炒

13 葱花爆出香味即可关火

宝妈小贴士：葱花分两次加入是这道面的关键

发表于2015-10-23 23:04:37