平时我吃西红柿面片基本上是清水煮面,然后放西红柿鸡蛋调着吃,前几天无意看见豆小菜的西红柿面片视频,今天也换一种吃法。
主料:玉米面片50g
辅料:葱、姜、西红柿、鸡蛋、盐均适量
西红柿玉米面片的做法步骤:
1.准备食材
2.西红柿顶端划十字,放热水烫一下。
3.过凉去皮
4.切丁
5.油热放葱姜爆香,放西红柿丁翻炒。
6.放盐、适量水
7.水开放入面片煮3分钟左右
8.把蛋液搅匀,转圈倒入锅内即可。
小贴士:出锅可放一点儿胡椒粉和香葱,随意
发表于2015-12-17 16:32:53