世界杯的标配，啤酒烤翅

主料：鸡翅220g

辅料：孜然烤肉料、葱、姜、蒜、料酒、盐适量

孜然鸡翅的做法步骤：

1.准备食材

2.鸡翅为了入味，斜切几刀

3.鸡翅调入料酒和烤肉料

4.抓匀

5.放些葱姜蒜、盐

6.拌匀

7.用保鲜膜或这样的保鲜碗密封腌制最少两小时左右

8.烤盘上铺上一层锡纸，码上腌好的鸡翅，连同腌料一起放入。

9.把烤盘放在空气炸锅的高烤架上。设置温度205℃，时间35分钟。

10. 其间可翻一下（可先用锡纸包裹住鸡翅，烤到六七成时，打开锡纸，烤至上色至熟）。

小贴士：腌制时间可长时，过夜更入味。

发表于2019-12-19 08:05:23