客户端
美食天下

社区

社区广场 笔记 日志 活动

没有食欲?要不要来碗伤心凉粉,开心一下

要得就是这种辣心,要得就是这种酸爽

主料:红薯凉粉1块

辅料:辣花生米、小红椒、葱、生抽、苹果醋、胡椒粉、香油、辣椒油、盐、白糖等均适量


伤心凉粉的做法步骤:

1. 准备食材

2.辣花生米压或切碎备用 

3.切葱花

4.切小红椒

5.葱花和小红椒放一小碗,调入生抽

6.调入苹果醋

7.调入胡椒粉

8.调入香油

9.调入辣椒油

10. 调入盐(盐也可用温开水和开,调入)

11.调入白糖和匀

12.凉粉切条或块

13.黄瓜切细丝

14.把凉粉放一碗中,码入黄瓜丝、花生碎

15.倒入调料汁儿即可

小贴士: 凉粉可随自己喜欢切块状或条状均可


发表于2018-02-10 19:20:27

Qiuyue0815发布的日志

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map