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[九阳沸腾压力煲试用报告]-蒜香蹄髈 精华
这次非常有幸参加论坛组织的线下活动，并且有幸的提回九阳沸腾压力煲，因为一直忙，都没舍得打开使用，今天才打开，首先外观特别的漂亮，是我喜欢的白色，并且有淡雅的花形，最重要的是盖子和锅边都设计的非常人性，容易清洗，功能设计非常人性化，对于上班忙碌的我们可以解放不少时间，最喜欢的就是预约功能，我可以睡觉前预约那里，一早起来就可以有各种营养的美味的稀饭可以吃，不耽误上班时间，下班回来也可以吃到炖的营养健康的汤类，肉类食物，非常的实用。对于经常在厨房的我们，可以让自己合理安排做菜速度，即使下班也可以把家里的菜安排的井井有条。即使有客人也不担心自己来不及做菜。
蒜泥蹄髈 材料：蹄髈一只 配料：葱姜 花椒 大料 肉桂 肉蔻 白芷 丁香 冰糖 蒜葱
做法 1、蹄髈方锅加水，大火煮开10分钟，不要盖锅盖，让气味散出；
2、洗净去毛，可以用火烫；
3、涂上少许蜂蜜；
4、放入油锅炸至金黄（稍微用干锅盖挡下以免油飞溅到身上，自己家用油比较少）捞出；
5、放入压力煲，放入各种香料，调料，盐，酒，生抽，老抽，冰糖，选蹄筋那个档位，接下来就可以自己做其它菜了。
6、炖至酥烂，捞出；
7、切少许蒜泥，撒在蹄髈上面，放入蒸锅蒸10分钟；
8、装盘，可以不用汤汁撒椒盐；
也可以汤汁勾芡，按自己口味。
嗮嗮其它菜。
