中午用了苏泊尔鲜呼吸IH电压力做的汤太满意了，家里的人一直夸这款锅太棒了，虽然价格是贵了点，但是能让家人吃的开心和健康也还是值得哦！这款锅煲，炖，焖，蒸，功能齐全，个人觉得不加味精和中途加菜是最大的亮点。

在烹饪的过程中通过控制每个阶段压力和温度，从而让食材在沸腾翻滚中释放出本身的鲜味和营养，所以不用加味精就很鲜！“中途加菜”这个功能是个创新，到煲汤快结束前的10分钟，锅会自动排气，然后提醒你加入其它的原料了

粉蒸肉在我们这边很常见的一道菜，每家都会隔段时间做着吃，用压力锅做的话比蒸锅要省时，肉更容易软烂入味,今天用苏泊尔鲜呼吸IH电压力做的，非常的满意！

材料：五花肉500g     南瓜适量    蒸肉粉100g   黄酒2勺   清水2勺

做法：

1.将五花肉在清水里浸上15分钟，然后洗净，切成块

2.将蒸肉粉倒在肉里面

3.加入黄酒和清水里面拌匀

4.压力锅里面放适量的清水和蒸架，把拌好的五花肉放里面

5.合上盖子，依次选择肉类排骨，营养蒸，压力55，时间40分钟

6.再按中途加菜键

7.再按开始键就开始工作了

8.结束前的10分钟，锅会自动排气提醒加菜，把切好的南瓜块放在肉上面，合上盖子，按开始键

9.完成烹饪了屏幕显示b

10.将粉蒸肉去除拌匀就可以了。

小贴士：

买的蒸肉粉里面已经有盐了，所以不需要加盐和酱油了！

发表于2014-08-16 23:51:17