自从上次做了寿司之后,深深的喜欢上了这种美食。今天做的这款超简单,就用到黄瓜玉米的,不过清爽的味道特别的棒,非常适合夏天来食用,晚餐就是它搞定了!简单营养美味,极力推荐哦!
材料:玉米1根 黄瓜1根 沙拉酱适量 盐1/2小勺 醋3小勺 糖2小勺
制作步骤
1.准备好材料,熟玉米,米饭,黄瓜
2.将玉米拨出粒,黄瓜切条
3.在一个小碗里面调好寿司醋(3勺白醋+2勺糖+1/2小勺盐),搅拌到糖盐都融化
4.倒进蒸好的米饭中拌匀
5.取一张紫菜,把米饭平铺在上面,注意尾部留出一点不要铺
6.涂上一条沙拉酱,然后抹平
7.在涂有沙拉酱的地方撒上玉米粒
8.再铺上一条黄瓜
9.然后利用竹帘卷起来
10.切成小段就可以享用了
小贴士
1.制作寿司醋的糖盐比例可以根据自己的口味作调整。
2.米饭蒸好后,等到温热再倒进寿司醋拌匀。
发表于2013-06-19 10:19:23