材料：

猪耳朵3个，葱 1根，姜 2片，蒜 2瓣，花椒 1小把，大料 3枚，桂皮 1块，香叶 2片，干辣椒 3个，生抽 2汤匙，老抽 1汤匙，料酒 1汤匙，老卤1盒

步骤：

1.     猪耳朵用盐搓洗干净。

2.    放入沸水中焯熟。

3.    准备卤料。

4.    将卤料，猪耳朵，和适量水放入锅中，卤2小时即可。

发表于2017-04-17 11:09:08