玫瑰花味甘，性温，气味芳香，药性平和，具有理气和血、排毒养颜、和血散淤、开窍化淤、疏肝醒脾、促进胆汁分泌、帮助消化、调节机理的功效。主要适用于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调或经前乳房胀痛者。 

玫瑰花为药食兼用之品，经常以之泡茶，有美容养颜、行气活血、调和脏腑的作用。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花也能起到调节作用，安抚稳定情绪。不过由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用。此外，孕妇慎用！ 

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。

 樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。 养颜驻容 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。 

第一次做甜的豆腐，没有想到很好吃啊，加了樱桃果酱，味道很好，看着也很漂亮哦。 

材料  豆腐 150克    玫瑰花一朵    樱桃果酱   蜂蜜适量   盐少许 

1、自己做的酸浆豆腐很嫩，切成方块 

2、豆腐用裱花嘴把中间挖一个圆孔 

3、锅内放水，豆腐放在盘子里面蒸12分钟左右 

4、新鲜玫瑰花瓣洗净放在淡盐水浸泡一会，樱桃果酱适量 

5、锅内放少许水烧开，加入蜂蜜 

6、玫瑰花切丝 

7、泡在蜂蜜水10分钟 

8、蒸好的豆腐凉透，在圆孔里面加入樱桃果酱，把玫瑰花和蜂蜜水轻轻倒在豆腐上面即可 

长期食用玫瑰花，不仅可使人拥有清新体香，还可活血、理气平肝，促进血液循环，使肤色红润、美丽。但最好选用没有完全盛开的鲜玫瑰花才可以。 

发表于2013-07-21 10:15:39