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酸菜饺子 精华
材料：酸菜，猪肉馅，洋葱，酱油，面，水
做法：先和面
俗话说，软面饺子硬面面，饺子面团就活得稍软一点，然后盖上纱布，醒一会儿，这时候可以开始做馅儿
酸菜剁碎，洋葱切碎，和肉馅加一点酱油搅拌均匀，因为酸菜有盐了，所以就不加盐了
貌似是忘了拍活好的馅儿了，O(∩_∩)O哈哈~
开始包饺子吧
饺子面揉成长条，切成小断
揉圆，按扁，擀薄
包好的饺子
下面再做几个盒子
饺子皮上铺一些馅儿，另外一个饺子皮盖上，捏住，边上捏出花形
包好的饺子盒子们
水开下锅煮到饺子鼓起来，再一两分钟就熟了，捞出来开吃吧
