萝卜是非常好的养生蔬菜， 虽然它便宜又不起眼， 但是它富含木质素， 被人体摄入利用， 能使体内的巨噬细胞活力增强， 从而逐个吞噬掉癌细胞。 所以多吃萝卜非常有好处的。 配上爱吸汤汁又爽滑筋道的粉条， 可以又当主食又当蔬菜，还有汤喝， 真是减肥又养生的一餐。
原料：萝卜、细粉条、大葱。
做法：
1 锅里烧上水
2 水沸后，放入细粉条。
3 萝卜洗净、擦成丝。
4 锅里放入适量底油，放入葱花爆锅。
5 出葱香味后，放入萝卜丝。
6 放入酱油 。
7 放入粉条。
8 放入适量水。
9 放入五香粉。
10 放入精盐。
11 粉丝熟软后，关火，放入味精出锅即可。
12 出锅后，尽快食用，否则汤水会被粉条吸干变粘连。
萝卜丝粉条汤做法小贴士：
1 先切好萝卜，一切就绪后，再烫粉丝，防止时间长了，粉丝会坨。
2 要是想喝汤就要出锅后尽快食用，否则汤水会被粉条吸光的。
3 水要比平时炖菜放得多。
发表于2013-06-10 15:57:18
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