家里的剩米饭,稍稍变换一点花样,就能变成一份可口的美味。
剩米饭的除了可以做成炒饭以外,还可以加一点马苏里拉芝士做成焗饭哦,营养丰富,香香的芝士味道,剩米饭的华丽变身哦。
主料:剩米饭300g 胡萝卜半个 辣白菜50g 腊肉50g
辅料:油 盐 马苏里拉芝士
步骤:
1.剩米饭一碗,辣白菜,胡萝卜,腊肉,马苏里拉芝士
2.辣白菜,胡萝卜,腊肉分别切丁
3.锅热油,放入腊肉和胡萝卜煸炒
4.放入辣白菜
5.翻炒均匀
6.放入米饭
7.加入适量盐翻炒均匀
8.将炒好的米饭盛入烤碗中
9.表面撒上芝士
10.入烤箱 200度,10分钟,烤至芝士融化颜色发黄即可
小贴士
马苏里拉芝士放得越多,香味越浓,拉丝效果越明显哦
发表于2014-09-14 10:00:56