葱油拌面是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃，葱香浓郁，美味可口。

材料：面条2片，香葱2棵，酱油适量。

做法：

1.香葱洗净切段备用。

2.锅中加入清水大火煮开。

3.放入面片煮熟。

4.捞出沥干水倒入少许食用油拌散。

5.起锅下入适量食用油，大火烧热，放入葱白小火煸至微焦。

6.下入葱绿部分。

7.继续小火煸至变色即可关火。

8.将面条倒入葱油中，淋入酱油，搅拌均匀即可。

装盘上桌可撒少许葱末点缀，好看好吃！