【宝宝食谱】缤纷虾球精华

宝宝总是会被鲜艳的颜色和可爱的造型所吸引~那么就让妈妈们为可爱的宝宝来一道【缤纷虾球】吧~

我们需要准备的食材如下图所示~

食材表：黄椒、红椒、豌豆、培根、大虾、米饭

配料：盐、黑胡椒

食材处理如下：

将黄椒、红椒、培根切成小丁

豌豆焯水去皮，也可做切碎处理

大虾开背去掉泥线，并焯水

1、锅热后加入培根，编出油（因为我使用的是不粘锅，所以没有放油，如果你使用的是超过，可以加一点点油）

2、加入彩椒一起翻炒

3、加入豌豆碎

4、最后加入米饭一起翻炒（我家做米饭的时候会加一些糯米增加粘性，这样做虾球比较容易成型）

5、加入食盐和胡椒碎进行调味即可

下面开始制作虾球

1、拿一个保鲜袋套在手上

2、取适量的超好的米饭放在手心里，然后拿一个虾仁，记得要把尾巴露在外面

3、最后用保鲜袋将虾球固定成型~！美美的缤纷虾球就做好啦！

发表于2013-06-28 10:19:43

社区