【简单制作的花样饼大全】牛肉芹菜月牙馅饼 精华
北方人很喜欢吃馅饼,我也有时候吃馅饼,同样的馅,同样的【牛肉芹菜月牙馅饼】不但营养丰富,味道鲜美,而且样子好看,我相信小朋友会喜欢的!
食材明细
4、把面粉加入温水和成软一点的面团进行醒发。
6、大葱和姜切成碎末。
油,胡椒粉。
8、不断的搅拌,直至水分完全吸收,肉馅很有劲加入葱姜搅拌均匀为
止,后加入芹菜末、盐、鸡精和香油搅拌均匀即可。
10、放入牛肉芹菜馅。
烙。
12、一面定型后翻面,两面都金黄鼓起就熟了。


食材明细
面粉 200克
芹菜 150克
牛肉馅 150克
配料:
葱 一颗
姜 三片
调料:
盐 适量
料酒 一勺
生抽 一勺
蚝油 半勺
鸡精 少许
胡椒粉 少许
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制作方法:
1、牛肉芹菜月牙馅饼食材---芹菜和葱姜。
2、牛肉芹菜月牙馅饼食材---面粉。

4、把面粉加入温水和成软一点的面团进行醒发。

6、大葱和姜切成碎末。

油,胡椒粉。
8、不断的搅拌,直至水分完全吸收,肉馅很有劲加入葱姜搅拌均匀为
止,后加入芹菜末、盐、鸡精和香油搅拌均匀即可。

10、放入牛肉芹菜馅。

烙。
12、一面定型后翻面,两面都金黄鼓起就熟了。
怡汝的这款【牛肉芹菜月牙馅饼】就做好了,不但鲜香味美,小朋友们也喜欢这样的样子呢!
怡汝知心话:
1、做馅饼的面一定要用温水和面,面不能硬,否则口感不好。
2、饼鼓起来就熟了,不要烙饼时间过长会硬。
3、牛肉加入水搅拌好肉质嫩,口感好。
