【简单制作的花样饼大全】换个方法吃馅饼---苋菜鸡肉烙饼 精华
北方人很多都喜欢吃烙饼或者馅饼,本来想做馅饼的,但是没有时间了,就做了这个带馅的烙饼,别说成品出来后,外表酥脆,内有馅料鲜香味美,真的是很不错的饼呢!今天分享给朋友们,希望大家喜欢!
1、酱香鸡肉苋菜盒子食材---面粉。
2、酱香鸡肉苋菜盒子食材---野生苋菜。
4、清洗干净的苋菜入开水焯水后过凉。
6、葱姜切成碎末。
8、然后放入葱姜末翻炒,葱姜香味出来放入生抽和甜面酱翻炒。
10、然后稍微凉一下,倒入苋菜末中。
12、把醒发好的面团做成大的剂子,然后擀成薄饼。
14、然后逐步的从开口处卷起成型按扁成圆饼。
16、平底锅或者电饼铛热了刷油后放入饼坯,烙至两面金黄鼓起来就可以出锅了。
18、切成块食用比较方便。


主要食材:
面粉 300克
苋菜 250克
鸡肉 180克
配料:
葱姜 适量
植物油
调料:
盐 适量
生抽 一勺半
甜面酱 半勺
胡椒粉 少许
鸡精 适量
糖 少许
香油 少许

1、酱香鸡肉苋菜盒子食材---面粉。
2、酱香鸡肉苋菜盒子食材---野生苋菜。

4、清洗干净的苋菜入开水焯水后过凉。

6、葱姜切成碎末。

8、然后放入葱姜末翻炒,葱姜香味出来放入生抽和甜面酱翻炒。

10、然后稍微凉一下,倒入苋菜末中。

12、把醒发好的面团做成大的剂子,然后擀成薄饼。

14、然后逐步的从开口处卷起成型按扁成圆饼。

16、平底锅或者电饼铛热了刷油后放入饼坯,烙至两面金黄鼓起来就可以出锅了。

18、切成块食用比较方便。



1、面要根据季节调整水温。
2、面要软点吃起来口感好。
3、喜欢什么馅放点什么馅,不出汤的就行。
