----汽车蛋糕----
前两篇日志【马卡龙】和【草莓慕斯蛋糕】都是粉嘟嘟的粉色系列,今天给大家换个色彩,以绿色为主,也是春天的颜色哦----【汽车蛋糕】。
这款汽车蛋糕是我给我家干儿子小门门童鞋过三岁生日时制作的。第一次做这种非圆形蛋糕的蛋糕,一下子有点无从下手,但是,孩子喜欢汽车,我答应给他做一个汽车蛋糕,“一言既出驷马难追”,硬着头皮也要做啊~~~~
其实,原本我设计好的汽车不是这个样子的,车身比这长,蛮像“汽车”的一辆“汽车”形状,哈哈!可为什么最后变得像这么几乎四方形的卡通感觉的汽车了呢?这里有个小插曲,你听我慢慢叙述。那天,我烤好蛋糕,晾凉后,就切块、摆好汽车形状,这时候,我临时有事出去了一会,想着回家后再给蛋糕裱奶油。可是,就在我外出的那一会儿,俺家女儿转悠到了厨房,看到了蛋糕,人家也不知道我准备干嘛,随手拿起一块蛋糕就吃起来了。。。结果,“车顶”被吃掉了一大块,我只好把车身再切掉一块补在了车顶上,嘿嘿,最后就成了目前这个样子了~~~
不过,宝贝看到后非常喜欢呢!只要孩子喜欢,我就高兴了,嘿嘿~~~~
漂亮的卡通小汽车,带着你春游去了~~~~
【汽车蛋糕】
【材料】方形海绵蛋糕一个,淡奶油250克,白糖30克,奥利奥饼干四块,红色试用色素一滴,绿色试用色素一滴。
【步骤】
2.将蛋糕切几块,大块做车身,其他做车顶,摆成小汽车的形状。
3.淡奶油加白糖打发。
4.用抹刀将车身涂上奶油。
5.再把车顶摆上,抹上奶油。
6.四个奥利奥做车轮子。
7.挖出一部分奶油,滴一滴红色试用色素。
8.装入裱花袋中,挤出轮廓。
9.其余的滴一滴绿色食用色素。扮成绿色奶油。
10.装入裱花袋中。
11.挤在车身等部位。
12.适当点缀,可爱的汽车蛋糕就做好了。
肿么样?可耐不?
小动物们也想坐车了,一起去春游吧!
小门门童鞋看到蛋糕,喜欢地不得了~~~~
爱不释手哦!
我想舔一舔,可以吗?
舔一舔就很满足了,很满足~~
亲爱的宝贝,祝福你,永远健康快乐!
发表于2013-03-13 12:23:19