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消暑除湿佳品--绿豆百合薏米汤 精华
----绿豆百合薏米汤----
【绿豆】性味甘凉，有清热解毒之功。
【百合】润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。
【薏米】利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
炎炎夏季，伏天最难熬。出汗乏力，无精打采，来一碗绿豆百合薏米汤，将消暑降温，除湿解乏。
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【材料】绿豆，百合，薏米，冰糖
【步骤】
1.将绿豆浸泡一天。
2.百合与薏米浸泡2小时。
3.将百合与薏米放入凉水锅中。
4.滚开后倒入绿豆。
5.煮至绿豆开花，放入冰糖。
6.冰糖完全融化即可饮用。
此款为“汤”，故没有添加大米等。
若想喝粥，可以添加大米、糯米等。
