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营养美味蛋炒饭精华

小厨飘香发布于 2011/5/17 14:06

蛋炒饭超级简单，也很好吃，二十分钟全部搞定。

用料：米饭、鸡蛋、葱花、火腿肠、青豆、黄瓜

1.将火腿肠切丁，青豆开水焯好，小葱切碎备用。

2.将鸡蛋打散，放少许盐，倒入米饭中拌匀。

3.锅中放油，葱花炒出香味。

4.倒入黄瓜丁，翻炒几下后倒入米饭。

5.用筷子把鸡蛋米饭搅匀，翻炒。

6.倒入火腿肠，继续翻炒。

7.倒入青豆，再翻炒2分钟。

8.出锅喽！

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