手机访问
美食天下

美食家

广场 笔记 日志 活动
您的位置:美食天下 > 日志 > 日志正文

全麦黑芝麻饼干 精华

浓咖啡淡心情 发布于 2010/3/1 09:14

 

这是我个人极喜欢的一款饼干,味道香极了,和【康师傅五谷珍宝】芝麻味的饼干差不多。方子仍然来自孟老师。

材料:
无盐黄油90克、细砂糖55克、盐1/4勺、香草粉1/4勺、全蛋30克、低筋粉100克、泡打粉1/4勺、全麦粉30克、黑芝麻2大勺

制作:

1.        黄油室温软化,加糖、盐、香草粉搅拌均匀。

2.       分次加入全蛋,快速打发至均匀黄油糊状。

3.      低筋粉、泡打粉混合过筛,加入全麦粉和黑芝麻拌均。

4.       用小勺将面糊盛入烤盘上。

烤制:(时间温度以自家烤箱为标准)

烤箱提前预热,140度,25分钟,熄火后焖10分钟出炉。

 

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map