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超健康营养甜点—黑芝麻糊 精华

浓咖啡淡心情 发布于 2011/9/14 15:10
 
 
功效:
黑芝麻是一种良好的滋养强壮食品,具有补肝肾、黑须发、润五脏、生津液、润肠道、通乳汁、生精血等功能。
 
原料:
黑芝麻500克、糯米粉100克、砂糖适量
制作:
1.将黑芝麻去除杂质,洗净,炒熟。
2.糯米粉放入锅中炒至颜色微黄,熟透。
3.将黑芝麻放入研磨机中磨细,与糯米粉拌匀至无颗粒,加入砂糖拌匀即可。食用时加入适量清水调匀,煮至粘稠,或者用微波炉微至粘稠。
 
黑芝麻和糯米粉的比例为5:1。如果没有糯米粉可将糯米炒熟,然后磨细也行。
 
 
 

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