这次买的五花肉不够漂亮...
上次做的漂亮的忘记拍照,这次将就给大家来个分享吧...
丑媳妇部要见公婆,我囤衣服囤鞋就不囤照片...
憋在草稿箱里太委屈这佳肴了...
正好和上一帖子呼应,属于一个系列的:“湘”菜系
趁势一起发了吧~~~~关键是味道和方法...
准备:五花肉、青红椒
做法:
1、五花肉洗净去猪皮,切小块;
2、备葱花蒜蓉;
3、热锅凉油滑五花肉,多煸炒一会儿,还会出很多油;
4、倒入葱花蒜,再放入青红椒,继续翻炒;
5、放入生抽少量、耗油、胡椒粉、盐适量翻炒均匀即可出锅!
又是一道诱人的美食...爱吃肉的筒子们就千万不要放过了~~~~
这种青红椒不像小米椒那么辣,但绝对够爽~~~~
同样的饭遭殃哦!不信,来碗米饭试试吧
发表于2012-11-08 11:02:07