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返璞归真——蒜香野菜精华

apple的小步发布于 2011/6/30 21:11

这是叫苋菜吗？

材料：野菜蒜花生油花椒盐

做法：

1.野菜去老叶，老梗，清洗干净。

2.蒜用刀拍碎。

3.锅烧热，放少许油，油热后放花椒和五分之一蒜爆香，然后放入洗净沥干的野菜。

4.野菜变软，放入剩下的蒜和盐，翻炒一下即可出锅。

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