【李氏烤肉】 精华
因为俺姓李,且烤肉料自己调的,俺就起这个名。哈哈哈哈。原料:猪颈背肉
盐
蜂蜜
葱
姜
蒜
生抽
洋葱
1.颈背肉冻两个小时,切片。冻了好切。 

2.蒜、葱、姜切碎,洋葱切片备用。 

3.蒜末、葱末、姜末和盐、生抽、蜂蜜拌一块调成汁。

4.用调成的汁把洋葱和肉片拌匀,放入冰箱半小时入味。。

5入味后,放入铺好锡纸的烤盘。 

6.放入烤箱中层,上下火,180度烤20分钟。
7.烤好,盛盘即可使用。 

