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馄饨精华

豌豆苗发布于 2009/7/5 12:15

虾肉(放了很少一点提味，因为有点炎症，怕吃多了不好），

2：8的肥瘦肉馅，加一点姜末，葱末，盐，香油少许，鸡精，蚝油，胡椒粉，放入这么多的水搅打上劲

成这样

肉馅放在面皮中间，向着自己的方向对折，然后，折缝的两头沾点水，捏牢

盘子里的冻起来，可以周一早上给老公当早餐，剩下的就够我俩大吃一顿了。

放点紫菜，小葱花，虾皮，调好味道，开吃吧（虽然香菜的味道更好，但是夏天还是不要吃香菜的好，吸光嘛，嘿嘿）

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