材料：大米、青菜（已洗净）、鱿鱼鲞（已洗净）

调料：料酒、鸡精

做法：（1）将大米淘洗干净，待用。

      （2）将已洗净的青菜放在案板上切碎，待用。

      （3）将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切开，待用。

      （4）将高压锅里倒入水烧开。

      （5）随后，下入大米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。

      （6）接着，合入鱿鱼鲞，加点料酒，搁入青菜搅动一下煮开约煮1分钟。

      （7）然后，加点鸡精搅匀，即成。