材料：土豆、西兰花、腊肠（已蒸熟）
调料：盐、鸡精
做法：（1）将西兰花掰成小朵洗净，捞出待用。

      （2）将土豆洗净捞出、去皮，放在案板上切开，待用。

      （3）将已蒸熟的腊肠放在案板上切开，待用。

      （4）随后，将土豆下入沸水中焯至断生至熟，捞出。  

      （5）再将西兰花下入沸水中焯至断生，捞起，用凉水里过凉捞出。  

        （6）烧锅倒油烧热，下入土豆和西兰花翻炒一下。

        （7）接着，合入腊肠翻炒一下。

        （8）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。