材料：菜花、丝瓜
调料：盐、鸡精
做法：（1）将菜花掰成小朵洗净，捞出待用。

      （2）将丝瓜去皮用清水淋一下，放在案板上切成滚刀块，待用。

      （3）烧锅倒油烧热，下入菜花翻炒一下。

      （4）接着，加一些水煮开，煮至菜花断生熟软。

      （5）然后，合入丝瓜翻炒断生。

      （6）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。