材料：劲香肠、雪菜、千张
调料：鸡精
做法：（1）将千张放在案板上裁成宽条，并切开，放入碗中用开水泡一下，捞出待用。

      （2）将劲香肠拆开包装切取一段，放在案板上切成片待用。

      （3）将雪菜洗净捞出挤干水分，放在案板上切碎，待用。

      （4）烧锅倒油烧热，下入千张和劲香肠翻炒一下。

      （5）接着，合入雪菜，加一些水翻炒翻炒。

      （6）然后，加点鸡精调味炒匀，即成。