食材:肉末、铁棍山药(已清洗去皮切片)、香菇(已泡发清洗切开)、青瓜(已清洗切片)
调料:料酒、生抽、盐
做法:(1)将已切好的铁棍山药和香菇下入清水锅中焯开,捞出。
(2)烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒、加适量的生抽翻炒翻炒。
(3)接着,合入焯好的铁棍山药和香菇翻炒一下。
(4)然后,合入切好的青瓜翻炒翻炒。
(5)最后,加适量的盐调味炒匀,即成。
发表于2017-05-23 20:36:30