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让生活中充满彩色的阳光--蒜泥彩蔬白肉卷 精华
今天是个让我小郁闷的日子
从早上起床到5分钟前都是状况百出的
我娘说：“今天是个你诸事不宜的日子！”
好吧 再怎么不快乐 日子还是要继续过
看看女儿的笑脸就什么烦恼都没有了！
蒜泥彩蔬白肉卷
主料：五花肉（或者7瘦3肥的，今天我用的肉不太好，肥瘦分离，所以切出来的片只见肥）
配料：葱 姜 彩椒（黄色红色各一个）芹菜 香菜 胡萝卜
料汁：蒜 盐 糖 香油 生抽 辣椒油
材料：五花肉 葱 姜 彩椒（黄色红色各一个）芹菜 香菜 胡萝卜
1.锅中放入葱段 姜片，放入五花肉煮熟
2.水开后撇去浮沫后煮约10分钟左右，用筷子能扎透
3.彩椒 胡萝卜切菜
4.芹菜 香菜切段
5.煮好的肉盖锅盖继续焖20分钟
6.取出肉晾凉
7.切薄片
8.芹菜焯水
9.彩椒胡萝卜焯水
10.香菜放入漏勺中迅速的在水中过一下（因为女儿还小，所以我家的食物基本都不直接生吃）
11.放入凉白开中过凉
12.沥干水备用
13.肉片中放入蔬菜 卷成卷儿
14.蒜泥用压蒜器压成泥
15.调入盐 糖 香油 生抽 辣椒油 搅拌均匀做成蘸料
女儿吃饱了，开始今天的嚯嚯工程
